Connecteu-vos amb nosaltres

Pesca

L'informe del mercat de peix de la UE 2024 revela tendències i coneixements

COMPARTIR:

publicat

on

La Comissió acaba de publicar el Informe del mercat de peix de la UE 2024, que se centra en el rendiment del mercat de la pesca i l'aqüicultura el 2022-2023.  

Tres troballes clau 

1. Els europeus mengen menys marisc fresc a casa a causa de l'augment dels preus. 

Segons l'informe, el 2023 va veure una disminució del consum de marisc fresc a casa a causa de l'augment dels preus. Del 2019 al 2022, els consumidors de la UE han menjat més productes pesquers frescos a casa, sobretot a causa de l'impacte de la COVID19 en el sector de la restauració i l'hoteleria. Aquesta tendència positiva ja s'ha acabat i el 2023 el consum de peix fresc a les llars havia caigut al seu nivell més baix. 

Aquesta tendència a la baixa del consum de les llars es pot atribuir, en gran part, a l'actual clima econòmic i geopolític, que ha provocat un augment de la inflació, que ha pesat molt sobre el poder adquisitiu dels consumidors a nivell minorista. A causa de l'augment dels preus, la despesa de les llars en productes frescos de la pesca i l'aqüicultura va augmentar un 6% respecte al 2022, continuant la tendència a l'alça iniciada el 2018.  

2. Deteriorament de la balança comercial de la UE 

La Unió Europea va veure una disminució del valor i el volum total del comerç de marisc el 2023 en comparació amb el 2022.  

  • El valor total del comerç de marisc de la UE va disminuir un 2% i el volum un 4%. 
  • La UE importava més marisc d'altres països del que exportava. El 2023, la UE va importar marisc per valor d'uns 30 milions d'euros, un 6% menys que el 2022. 
  • La UE també va importar menys marisc en volum, baixant fins als 5.9 milions de tones, que està per sota dels nivells previs a la pandèmia. 
  • Les exportacions de marisc de la UE, que són vendes de marisc a països fora de la UE, van disminuir tant en valor com en volum. 

Aquestes xifres reflecteixen el context més ampli del clima econòmic i geopolític dels darrers anys, inclosa la taxa d'inflació de la UE.  

3. Consum aparent: els productes de l'aqüicultura guanyen terreny

El consum aparent (la suma de les captures, la producció aqüícola i les importacions menys les exportacions) el 2022 va veure un augment dels productes aqüícoles.  

L'any 2022 es va registrar un consum d'uns 6.82 quilos de marisc de cultiu per persona, que és el més alt de l'última dècada. Durant el mateix període, el consum de productes silvestres va ser de 16.70 quilograms per persona, que és el mínim de l'última dècada.  

anunci

A més, el consum aparent de productes de la pesca i l'aqüicultura va ser un 1% menor que el 2021.  

Fons 

L'Observatori Europeu del Mercat de Productes de la Pesca i l'Aqüicultura (EUMOFA) és un servei de la Comissió Europea que proporciona informació de mercat per donar suport al desenvolupament del sector de la pesca i l'aqüicultura de la UE. Els informes i les dades d'EUMOFA proporcionen informació essencial sobre les tendències, els reptes i les oportunitats que configuren el sector, i són utilitzats pels responsables polítics, les parts interessades del sector i altres parts interessades per prendre decisions informades. 

El mercat de peix de la UE és una anàlisi exhaustiva del sector de la pesca i l'aqüicultura de la UE que es publica cada any des del 2014. 

Més informació 

El mercat de peix de la UE - Informe 2024 (també disponible en castellà, alemany, francès i italià) 

Observatori Europeu del Mercat de Productes de la Pesca i l'Aqüicultura (EUMOFA) 

Comparteix aquest article:

EU Reporter publica articles de diverses fonts externes que expressen una àmplia gamma de punts de vista. Les posicions preses en aquests articles no són necessàriament les d'EU Reporter.

Tendències