Connecteu-vos amb nosaltres

agricultura

#Agriculture - La Comissió dóna indicació geogràfica per al 'Ayrshire New Potatoes' del Regne Unit

COMPARTIR:

publicat

Fa anys 5

on

Utilitzem el vostre registre per proporcionar contingut de la manera que heu consentit i per millorar la nostra comprensió de vosaltres. Podeu donar-vos de baixa en qualsevol moment.

La Comissió ha aprovat l’addició de "Ayrshire New Potatoes" / "Ayrshire Earlies" al registre d’indicacions geogràfiques protegides (IGP). El producte recentment protegit es planta, es cultiva i es cull al comtat d’Ayrshire, al sud-oest d’Escòcia. Ayrshire ha estat al cor de la indústria britànica de la patata des que es va informar del cultiu de la collita per primera vegada a Escòcia amb una base comercial el 1793. A causa del sòl sorrejat lleuger i de l’escalfament precoç per part del corrent del Golf, les granges d’Ayrshire, en particular les de La costa d’Ayrshire sempre ha pogut plantar el seu cultiu de patates unes setmanes abans que en altres parts d’Escòcia, cosa que els associa amb l’inici de la nova temporada. Les "Ayrshire New Potatoes / Ayrshire Earlies" són particularment bones per bullir i amanides. La nova denominació s’afegirà a la llista de 1,450 productes ja protegit. Més informació en línia a les pàgines web productes de qualitat i la Base de dades de portes de productes protegits.

Comparteix aquest article:

Temes relacionats:
EU Reporter publica articles de diverses fonts externes que expressen una àmplia gamma de punts de vista. Les posicions preses en aquests articles no són necessàriament les d'EU Reporter.
anunci

Tendències