#FoodWaste: Regions i ciutats per unir-se a la plataforma de la UE per reduir el malbaratament d'aliments

"Quants aliments llencen cada any la llar mitjana europea i com podem fer un millor ús dels aliments produïts?"

Aquest va ser un dels temes principals d’un debat amb la comissària europea Vytenis Andriukaitis, responsable de la salut i la seguretat alimentària, celebrada pel Comitè Europeu de les Regions a la reunió 7th de la seva Comissió de Recursos Naturals (NAT) a març de 1. Aquesta pregunta és també el tema del document de treball sobre els residus alimentaris elaborat per Ossi Martikainen (FI / ALDE), regidor de Lapinlahti i membre del Comitè europeu de les regions.

En els darrers anys, la qüestió del malbaratament alimentari ha cridat molt l'atenció de l'opinió pública, les empreses i les ONG dels estats membres i de la UE. Fins a un terç de la producció alimentària de la paraula es perd o es malgasta al llarg de la cadena alimentària, des de la producció fins al consum. La Comissió Europea va incloure el tema del malbaratament alimentari en el seu paquet d’economia circular.

El vicepresident 1st de la Comissió NAT, Anthony Gerard Buchanan (Regne Unit / EA), va destacar que els residus alimentaris són inacceptables des d'un punt de vista ètic i també generen enormes costos econòmics i ambientals. També va recordar que el Comitè de les Regions de 2015 va adoptar al juliol una Resolució sobre el menjar sostenible, que va demanar una reducció de 30% dels residus alimentaris de 2025.

Andriukaitis va destacar la importància fonamental dels nivells de govern locals i regionals en la prevenció del malbaratament d'aliments, i va assenyalar que Escòcia, la terra natal de Buchanan, ha establert un pla "Escocesa Zero Waste".

"De fet, tenint en compte el vostre coneixement de les realitats locals (...), teniu un paper fonamental en totes i cadascuna de les àrees d'activitat identificades anteriorment", va subratllar el comissari. "En particular, dissenyant programes eficaços de prevenció del malbaratament alimentari, sensibilitzant-los i implementant accions concretes sobre el terreny, podeu ser el veritable promotor del canvi cultural i econòmic necessari per reduir i eliminar el malbaratament alimentari. Cosa que esperem que ens porti a zero fam i desnutrició ".

El ponent, Martikainen, va presentar el seu document de treball al debat. També va agrair a Andriukaitis "que hagi convidat el Comitè Europeu de les Regions a unir-se a la plataforma de la Comissió Europea sobre la reducció del malbaratament alimentari. El malbaratament alimentari és un àmbit polític que no requereix nous finançaments; és una política, més aviat, que permet estalviar diners dels contribuents, preserva els recursos i produeix èxits econòmics i ecològics ".

anunci

Durant el debat, els representants locals i regionals van recolzar les propostes de la Comissió per al desenvolupament d'una metodologia comuna. També van presentar recomanacions sobre com les autoritats locals i regionals poden contribuir a la reducció dels residus alimentaris.

Comparteix aquest article: