Connecteu-vos amb nosaltres

Dieta

Alimentació: les taules de la Comissió informen sobre el llançament del debat sobre l'etiquetatge obligatori de l'origen de la carn que s'utilitza com a ingredient

COMPARTIR:

publicat

on

Utilitzem el vostre registre per proporcionar contingut de la manera que heu consentit i per millorar la nostra comprensió de vosaltres. Podeu donar-vos de baixa en qualsevol moment.

plom_340_232La Comissió ha publicat avui un informe sobre la possibilitat d'estendre l'etiquetatge d'origen obligatori per a tota la carn utilitzada com a ingredient. A partir d'un estudi extern, finalitzat el juliol de 2013, aquest informe pondera la necessitat que el consumidor estigui informat, la viabilitat d'introduir l'etiquetatge d'origen obligatori i ofereix una anàlisi cost/benefici que inclou l'impacte en el mercat únic i el comerç internacional.

Sobre la base d'aquests debats, la Comissió considerarà quin és el següent pas adequat, si n'hi ha. Això pot incloure, si escau, la presentació d'una proposta legislativa per regular l'origen de la carn utilitzada com a ingredient en els aliments.

Conclusions principals

L'informe avalua tres escenaris: 1) mantenir l'etiquetatge d'origen de manera voluntària (que manté l'statu quo); 2) introduir l'etiquetatge obligatori sobre la base de la indicació a) UE/no UE o b) UE/tercer país específic (per exemple: Brasil), i; 3) introduir un etiquetatge obligatori que indiqui l'estat membre concret o el tercer país concret.

Les principals troballes revelen que:

  • L'interès dels consumidors per l'etiquetatge d'origen de la carn utilitzada com a ingredient sembla ser considerablement fort (90% dels consumidors).
  • Hi ha una diferència considerable entre els estats membres pel que fa a les preferències dels consumidors i la comprensió de la informació sobre l'origen, així com els nivells de motivació i els motius per voler disposar d'aquesta informació.
  • L'interès dels consumidors per l'etiquetatge d'origen se situa per darrere del preu i la qualitat pel que fa als factors més importants que afecten l'elecció del consumidor. El fort interès del consumidor per l'etiquetatge d'origen no es reflecteix en la voluntat del consumidor de pagar el cost addicional que suposaria proporcionar aquesta informació. Amb augments de preus inferiors al 10%, la voluntat de pagar dels consumidors cau entre un 60 i un 80%.

Propers passos

A partir de les discussions amb els estats membres i el Parlament Europeu, la Comissió considerarà quins passos s'han de prendre, si n'hi ha, que s'han de prendre.

anunci

Fons

L'estudi extern que constitueix la base de l'informe d'avui de la Comissió es va basar en àmplies consultes amb les parts interessades, incloses les organitzacions de consumidors i de la indústria, els consumidors i les autoritats nacionals competents dels Estats membres de la UE.

informe

Comparteix aquest article:

EU Reporter publica articles de diverses fonts externes que expressen una àmplia gamma de punts de vista. Les posicions preses en aquests articles no són necessàriament les d'EU Reporter.

Tendències