curiós cas d'etiquetatge #alcohol a la UE

El cas europeu de l'etiquetatge d'alcohol és un bon exemple dels resultats del lobby de la indústria i dels efectes dels interessos creats. Un exemple on una decisió lògica s'evita i s'ajorna sense cap explicació seriosa. Hauria de ser una crida d'atenció tant per al Parlament Europeu com per a la Comissió per destacar la política d'alcohol i entendre que sense decisions, les coses no avancen. escriu Lauri Beekmann.

(Nota de l'editor: - Aquest article es va publicar per primera vegada en un anti-alcohol, temprança bloc per Lauri Beekmann el 27 de març. Beekmann és el director de NordAN, l'objectiu declarat del qual és "promoure polítiques restrictives d'alcohol i drogues als països nòrdics i bàltics".)

La comunitat de salut pública va rebre amb satisfacció l'informe de la Comissió Europea sobre l'etiquetatge obligatori de la llista d'ingredients i la declaració nutricional de les begudes alcohòliques", publicat a principis de març. Encapçalats per l'Aliança Europea per a la Política Alcohòlica Eurocare, les ONG de salut pública han cridat sistemàticament l'atenció de la Comissió sobre el fet que les begudes alcohòliques estan exemptes de la llista obligatòria d'ingredients i de la declaració nutricional.

Si bé la llet, la llimonada i el iogurt tenen l'obligació de enumerar els ingredients, l'alcohol és una excepció? Com que l'informe cita la confusió dels experts dels estats membres, no hi ha cap justificació per què un refresc hauria de proporcionar una declaració nutricional quan el mateix refresc barrejat amb un licor estaria exempt d'aquesta declaració.

L'informe va arribar a la conclusió que la Comissió no ha identificat motius objectius que justifiquin l'absència d'informació sobre ingredients i informació nutricional de les begudes alcohòliques, i que la indústria hauria de presentar en el termini d'un any una proposta d'autoregulació que abastés tot el sector de les begudes alcohòliques. begudes alcohòliques. I si la Comissió no està satisfeta amb aquesta proposta, llançarà una avaluació d'impacte per revisar més opcions disponibles".

Per tant, hi ha un avenç clar, però anem a analitzar la història de tot el tema. Tornant a citar el mateix informe:

Pel que fa a la llista d'ingredients, la qüestió es remunta a la primera legislació general d'etiquetatge adoptada a nivell de la UE, on es disposava que «en el cas de begudes que contenen més de l'1,2% en volum d'alcohol, el Consell, actuant de manera a proposta de la Comissió, ha de determinar, abans del 22 de desembre de 1982, les normes d'etiquetatge dels ingredients». La Comissió va presentar propostes per abordar aquesta petició el 1982 i el 1992, però el Consell no va poder acordar cap d'aquestes propostes. Aleshores, la Comissió va presentar una nova proposta el febrer de 1997, que finalment es va posar a l'ordre del dia d'un grup de treball del Consell el desembre de 2002. Després d'aquestes discussions, encara que els requisits específics de la UE per a l'etiquetatge d'ingredients, que poden provocar al·lèrgies o intoleràncies, també van incloure begudes alcohòliques, no es van introduir normes per a l'etiquetatge dels ingredients en general de les begudes alcohòliques.

El Reglament de 2011 manté la llista obligatòria d'ingredients i introdueix la declaració nutricional obligatòria (valor energètic i les quantitats de greixos, àcids saturats, hidrats de carboni, sucres, proteïnes i sal) a partir del 16 de desembre de 2016. Les begudes alcohòliques no estan cobertes per aquestes disposicions.“

Segons sembla, el procés va començar almenys l'any 1982 i des d'aleshores diversos grups de treball han decidit repetidament que l'alcohol és diferent en comparació d'altres aliments i que la indústria de l'alcohol hauria de quedar alliberada d'aquestes responsabilitats. És difícil imaginar que aquesta proposta -Fem una excepció per a l'alcohol- vingui sense la pressió de la indústria de l'alcohol.» I ha sobreviscut els últims 35 anys.

És cert que els productors d'alcohol han iniciat diferents iniciatives d'autoregulació que inclou també l'etiquetatge. Però aquesta no sempre ha estat la seva posició. El que també ho confirma el mateix informe: la posició de la indústria al respecte ha evolucionat de manera important recentment. Mentre que en el passat els operadors d'empreses alimentàries es van oposar a qualsevol requisit addicional d'etiquetatge, avui la majoria de sectors reconeixen que els consumidors tenen dret a conèixer el contingut de les seves begudes".

D'on va sortir aquella il·luminació? És fàcil ser escèptic que ho farien sense cap pressió externa. La Comissió Europea hauria d'eliminar les benes i adonar-se que la indústria de l'alcohol ha trobat la seva integritat i responsabilitat en paral·lel amb alguns desenvolupaments globals importants que estan introduint o almenys obre el camí per a regulacions més endurides sobre l'alcohol. L'any 2006 la Unió Europea va adoptar la seva primera estratègia d'alcoholèmia, quatre anys més tard, el 2010, l'OMS la seva primera estratègia mundial sobre l'alcohol. És lògic concloure que estem assistint a desenvolupaments similars que van passar a la indústria del tabac. Si la indústria de l'alcohol continués oposant-se a tot, segurament podrien ser eliminats de la taula. Com els va passar als seus companys del costat del tabac. En canvi, són actius proposant diverses iniciatives d'autoregulació al·legant que són prou responsables i no necessiten cap normativa legal. El principal motiu de tot sembla ser allargar el procés i ajornar les decisions preses pels governs i la Comissió Europea. Per recapitular, es van oposar a qualsevol etiquetatge sempre que la Comissió estigués d'acord amb ells i tan bon punt el sentiment general va començar a canviar, van revisar la seva ètica i van proposar l'autoregulació com a camí a seguir.

Bé, però potser l'etiquetatge seria ineficaç? L'informe fa referència a un estudi per encàrrec de la Comissió segons el qual gairebé la meitat (49%) dels participants volia informació sobre el valor energètic de les begudes alcohòliques, i el 16% va declarar la seva intenció de reduir el seu consum d'alcohol a partir d'aquesta informació.

Però fins i tot si l'etiquetatge obligatori seria bastant ineficaç per canviar el comportament de la gent, en realitat no és el punt principal. És principalment una qüestió de drets dels consumidors. Les persones tenen dret a saber què hi ha a la seva beguda i què pot fer aquesta beguda al seu cos. Durant 35 anys polítics i funcionaris, influenciats per la indústria de l'alcohol, han decidit que aquests drets no són importants.

La Comissió Europea hauria de garantir ara que aquest no serà només un capítol més d'aquest curiós cas que va començar l'any 1982.

Comparteix aquest article: