Connecteu-vos amb nosaltres

Cata

Nova etiqueta de vi de qualitat llançada a Bèlgica

COMPARTIR:

publicat

Fa setmanes 4

on

Utilitzem el vostre registre per proporcionar contingut de la manera que heu donat el vostre consentiment i per millorar la nostra comprensió de vosaltres. Pots donar-te de baixa en qualsevol moment.

El sector vitivinícola belga uneix forces per llançar BelBul: la primera etiqueta de qualitat oficial per a vins escumosos produïts en sòl belga.

Aquesta iniciativa conjunta de l'organització sense ànim de lucre Belgische Wijnbouwers – Vlaanderen i l'Association des Vignerons Belges – Wallonie marca una fita important en la professionalització del sector i afirma la posició de Bèlgica com a productor emergent de vins escumosos premium.

L'etiqueta BelBul garanteix un vi escumós 100% belga elaborat amb el mètode tradicional. És sinònim de qualitat i té com a objectiu augmentar el reconeixement i el posicionament dels vins escumosos belgues tant a nivell nacional com internacional.

Els vins escumosos que vulguin portar l'etiqueta BelBul han de complir uns criteris clars de qualitat i origen:

  • Produït en territori belga amb raïm cultivat a Bèlgica
  • Ús del mètode tradicional (méthode traditionnel)
  • Denominació d'origen reconeguda (BOB/AOP)
  • Pertinença a una de les dues associacions professionals i participació en l'estructura cooperativa

El sector vitivinícola belga ha experimentat un creixement notable tant en volum com en qualitat en els darrers anys.

Avui dia, més de 100 finques vinícoles belgues produeixen vins escumosos, la majoria utilitzant el mètode tradicional, que dóna com a resultat vins amb bombolles fines, acidesa fresca i aromes refinades.

A causa de les condicions favorables del sòl i del clima, Bèlgica ofereix les condicions ideals per produir vins escumosos elegants. El chardonnay continua sent la varietat de raïm més plantada, seguida del pinot noir i el johanniter.

anunci

Les varietats resistents a les malalties com la johanniter, la solaris i la souvignier gris estan guanyant popularitat a causa de la seva resistència climàtica i la reducció de la necessitat de protecció dels cultius.

La introducció de BelBul no només reforça la identitat del sector, sinó que també contribueix al desenvolupament econòmic. La producció de vi crea ocupació en l'agricultura i el turisme i estimula l'exportació de vins belgues de qualitat.

L'Associació de Vignerons Belges – Wallonie (AVW) és una organització dedicada a promoure i desenvolupar la viticultura a Valònia. Reuneix els professionals del vi de la regió, proporcionant una plataforma per a l'intercanvi de coneixements i la defensa dels interessos del sector.

L'associació representa 102 productors de vi valons, que representen dos terços de tots els productors de vi de Valònia.

Les iniciatives d'AVW tenen com a objectiu enfortir la qualitat i el reconeixement dels vins valons, alhora que donen suport als viticultors en el seu creixement professional.

L'ASBL Belgische Wijnbouwers – Vlaanderen es va fundar el 2009 i s'ha convertit en l'organització líder que representa els interessos del sector vitivinícola belga.

Avui dia, representa més del 85% dels productors de vi professionals de Flandes.

L'associació és un interlocutor actiu per a autoritats, institucions de recerca i altres organitzacions professionals.

Dóna suport als seus membres mitjançant formació i assessorament i es compromet a promocionar els vins belgues tant a nivell nacional com internacional.

Comparteix aquest article:

Temes relacionats:
EU Reporter publica articles de diverses fonts externes que expressen una àmplia gamma de punts de vista. Les posicions preses en aquests articles no són necessàriament les d'EU Reporter. Si us plau, consulteu el document complet de EU Reporter Termes i condicions de publicació per obtenir més informació, EU Reporter adopta la intel·ligència artificial com a eina per millorar la qualitat, l'eficiència i l'accessibilitat periodístiques, alhora que manté una estricta supervisió editorial humana, estàndards ètics i transparència en tot el contingut assistit per IA. Si us plau, consulteu el document complet de EU Reporter Política d'IA per més informació.
anunci

Tendències