#Europol: La policia deté més de 65 per comerciar amb carn de cabra poc apta per al consum humà

La Guàrdia Civil espanyola, en coordinació amb Europol, ha desarticulat un grup de crim organitzat que comercialitzava carn de cavall a Europa que no era apta per al consum humà. L'operació s'ha dut a terme en coordinació amb Bèlgica, França, Itàlia, Portugal, Romania, Suïssa i el Regne Unit.

65 persones detingudes

A Espanya, 65 persones van ser detingudes i acusades de delictes com maltractament animal, falsedat documental, pervertir el curs de la justícia, delictes contra la salut pública, blanqueig de capitals i formar part d'una organització criminal.

Hamburgueses de vedella el 2013

El 2013, les autoritats irlandeses van detectar hamburgueses de vedella que contenien carn de cavall. Això va suposar l'inici d'una investigació per esbrinar l'origen de la contaminació; el fàrmac antiinflamatori fenilbutazona es va trobar a la carn. Empreses càrnies, empreses de congelats i empreses de menjar ràpid es van veure afectades per la investigació, que va conduir a la identificació d'un ciutadà holandès conegut en el món de la carn de cavall, tot i que en aquell moment es desconeixia el seu parador.

L'estiu de 2016, el Servei de Protecció del Medi Ambient de la Guàrdia Civil va iniciar l'operació Gazel després que es detectés un comportament inusual als mercats de carn de cavall. Van detectar una estafa per la qual els cavalls en mal estat, massa vells o simplement etiquetats com a "no aptes per al consum" estaven sent sacrificats en dos escorxadors diferents. Els animals provenien de Portugal i de diversos llocs del nord d'Espanya, la seva carn es processava en una instal·lació específica i des d'allà s'enviava a Bèlgica, que és un dels majors exportadors de carn de cavall de la Unió Europea. L'organització criminal va falsificar la identificació dels animals modificant els seus microxips i documentació.

Principal sospitós detingut a Bèlgica

anunci

Durant la investigació, la Guàrdia Civil ha pogut localitzar l'empresari holandès relacionat amb el cas irlandès de les hamburgueses de carn que contenen carn de cavall, a Calp, Alacant. Des d'allà va dirigir les activitats de l'organització, posant al capdavant els seus homes de més confiança a tots els països afectats per l'estafa.

Els investigadors van concloure que l'element espanyol d'aquesta organització era una petita part de tota l'estructura europea controlada pel sospitós holandès. La detenció del líder del grup criminal es va dur a terme a Bèlgica. Aquesta acció va ser coordinada per la Policia Federal, l'Agència Federal dels Aliments de Bèlgica i la Guàrdia Civil. Simultàniament es van dur a terme diferents actuacions policials a França, Portugal, Itàlia, Romania, Suïssa i el Regne Unit.

En total, 66 persones van ser detingudes o investigades. Tres agents d'Europol van donar suport a les accions espanyoles a Alacant i Lleó. Com a conseqüència de totes aquestes actuacions, es van bloquejar o embargar diversos comptes bancaris i immobles, i s'han confiscat cinc cotxes de luxe.

A causa del caràcter internacional d'aquest cas, la Guàrdia Civil va demanar a Europol el seu suport en l'operació. Europol ha treballat activament en totes les accions necessàries, inclosa la coordinació, el primer contacte amb altres països afectats per tal d'iniciar investigacions i convocar i donar suport a totes les agències implicades per a reunions de coordinació i anàlisi a La Haia, on s'ha estudiat i processat tota la informació.

Durant els escorcolls als escorxadors i instal·lacions s'han pres diverses mostres. Els resultats van concloure que la destinació de la carn de cavall era principalment fora d'Espanya, a causa del fet que les mostres a Espanya coincideixen amb les trobades a l'estranger.

Comparteix aquest article: