El 'restaur més nou' de Bèlgica oneja la bandera de l'ecologista

És (probablement) el restaurant més nou que s'obre a Bèlgica, i ja ha marcat les seves credencials mediambientals.

Tenshi, una fusió de cuines asiàtiques, és el "nino nou al bloc" en un centre comercial intel·ligent de Rixensart, que es troba molt a prop del deliciós llac Genval al Brabant Való.

Per a aquells que viuen a Brussel·les, tota la zona ofereix un dia encantador aquest estiu i és de fàcil accés, ja que està situat al costat de l'anella de Brussel·les.

El restaurant va obrir fa tot just un mes i és, de fet, l'últim d'una mini "cadena" (els altres es troben a Uccle, Woluwe St Pierre, Brussels Docks i Charleroi).

Es tracta de la mateixa “família” de restaurants que el Thai Café que pot ser familiar per als lectors i que també té una sucursal al mateix lloc a Rixensart.

Els propietaris mereixen elogis no només pel bon menjar que se serveix aquí, sinó també pels esforços que estan fent per desfer la societat dels plàstics potencialment danyosos.

Estan prenent accions concretes per substituir el plàstic sempre que sigui possible, com ara els envasos per emportar i els coberts.

anunci

Altres persones sovint parlen d'aquestes mesures respectuoses amb el medi ambient, de manera que és creïble que els propietaris d'aquí estiguin prenent accions afirmatives per traduir-ho en una acció ferma.

Per descomptat, el menjar també és una preocupació primordial per a qualsevol que busqui un àpat fora i, aquí, no us decebrà.

De fet, si sou aficionats a qualsevol cosa asiàtica, ja sigui tailandesa, vietnamita, japonesa o xinesa, trobareu alguna cosa que s'adapti a Tenshi.

Hi ha, per exemple, entrants tradicionals com el Dim Sum, però també una gran varietat de plats de sushi per triar al menú. També són populars els plats wok, servits amb arròs. Pots escollir entre pollastre, vedella, gall o ànec i salses variades (dolç i agre, anacard, xili dolç) per acompanyar el plat.

O podeu optar per un Ramen, que és com un guisat i ve amb fideus. Si us agrada alguna cosa una mica picant, aquí també hi ha opcions, com Pad Khi Mao (que ve amb all) i Pad Kapao (amb pebrots).

A la targeta també hi ha un "plat wok del mes" i Kaoya, una versió del sempre popular ànec cruixent.

Si visiteu a l'hora de dinar, hi ha un menú de migdia molt assequible i a bon preu que se serveix de migdia a 3h i de dilluns a divendres.

Els plats del menú principal, de fet, tenen un preu notable, donada la qualitat del menjar, un altre bon motiu per fer una excursió des de Brussel·les per fer-hi una visita.

El restaurant té capacitat per a uns 47 a l'interior i fins a 30 a la terrassa molt agradable. 

Afortunadament, les taules estan ben espaiades i la decoració de bon gust ofereix un ambient agradable i relaxant.

Coincidint amb la recent obertura, els propietaris han decidit "remarcar" Tenshi.

En el futur, anirà acompanyat del logotip "Tenshi Street Cafe - Inspired by Japan" que en part el diferencia del Thai Cafe.

Un dels membres del personal de la sucursal de Genval és Sebastien, que abans treballava a l'altra plaça del Thai Cafe.

És molt servicial i també parla un bon anglès, així que pot ajudar amb la traducció a qualsevol persona que necessiti ajuda amb el menú.

Aquest lloc es va construir en un aiguamoll (hi ha un rierol a prop del resto) però, segons les primeres evidències, aquest lloc, obert 7/7, té tots els fonaments per ser un èxit.

Tenshi
Square des Papeteries 29, 1332 Rixensart, Genval
Tel. + 32 (0) 2 852 8335

Comparteix aquest article: