Connecteu-vos amb nosaltres

EU

Ressenya del restaurant: L'Orchidée Blanche

COMPARTIR:

publicat

on

MIC_2887Recordeu les imatges de televisió de les embarcacions de vietnamites d’aspecte solitari que acudien a Europa als anys vuitanta?

Lamentablement, recorda massa les escenes actuals d’immigrants d’aspecte desaprofitat que fugen d’Àfrica i arriben a les notícies gairebé diàriament.

Bé, la bona notícia (i n’hi ha) és que algunes d’aquestes persones vietnamites s’han portat força bé per elles mateixes i Katia Nguyen, propietària d’aquest deliciós restaurant vietnamita, és un cas pràctic excel·lent.

Va venir a Brussel·les per estudiar, va decidir quedar-se i uns anys més tard es va aventurar en la restauració. Va ser fa gairebé tres dècades i els esforços de Katie i el seu treballador equip han donat els seus fruits, amb l’Orchidee Blanche elegida per Gault i Millau el millor restaurant asiàtic de Brussel·les el 2015.

Tenint en compte l’enorme nombre de restaurants asiàtics que hi ha a la ciutat, és un reconeixement bastant merescut.

La façana pot ser relativament modesta, però no us deixeu enganyar: el menjar aquí, com el servei, és suprem.

Reformat totalment el 2004, aquest restaurant elegant però acollidor serveix alguns dels millors menjars asiàtics que trobareu arreu, incloses especialitats de la casa delicioses com ara "Vermicelles" (arròs de vedella i llimona), suflé de scampis au riz i pollastre a la brasa amb curri. i llet de coco. A més d'una carta molt extensa, hi ha un parell de menús fixos de 3 i 4 plats a preus molt raonables. De fet, donada l'alta qualitat i presentació del menjar, els preus són notablement baixos.

anunci

Amb l'arribada de l'estiu, s'acaba d'obrir un bonic jardí exterior de 30 places... un motiu més per recomanar aquest encantador restaurant.

Chaussee de Boondael 436, Brussel·les
T. + 32 (0) 2 647 5621
www.orchidee-blanche.com

Comparteix aquest article:

EU Reporter publica articles de diverses fonts externes que expressen una àmplia gamma de punts de vista. Les posicions preses en aquests articles no són necessàriament les d'EU Reporter.

Tendències