L'última edició de l'Eat Festival promet "anar a una delícia"

Crèdit fotogràfic: © Mathieu Golinvaux

Descobriu tota la gamma de vins de Bordeus. . . en una única vinoteca, escriu Martin Banks.

Aquesta és la perspectiva atractiva que s'ofereix als amants del vi a Bèlgica a l'Eat Festival d'enguany.

L'esdeveniment anual tindrà lloc a finals d'aquest mes per tercer any consecutiu al Tour & Taxis de Brussel·les i, una vegada més, els vins de Bordeus estan molt implicats.

S'oferirà una copa de vi de Bordeus a tots els assistents al festival amb una entrada.

Cadascú podrà escollir segons les seves preferències: vins negres, és clar, però també vins menys coneguts que és bo per descobrir: blancs secs i dolços, però també les bombolles de crémants i rosats (per ajudar a allargar aquest estiu de benestar. sensació).

Per als qui vulguin allargar l'experiència, tots els vins estaran a la venda a 5€ la copa.

anunci

Els viticultors i comerciants de Bordeus (principalment de la generació més jove de Bordeus) deixaran les seves vinyes per venir a Brussel·les per compartir el seu saber fer i introduir a la gent en les denominacions de Bordeus. Els viticultors i comerciants de Bordeus ajudaran els visitants a descobrir i tastar la diversitat de vins de Bordeus.

Es preveu que s'obrin més de 2,500 ampolles durant els 4 dies de la festa que va del 28 de setembre a l'1 d'octubre.

L'Escola de Vins de Bordeus també s'instal·la al jamboree i ofereix sis tallers per millorar els teus coneixements sobre el vi. Aquest també és un canvi per aprendre més sobre els maridatges gurmet i vins (és amb reserva i té una durada de 30 minuts).

Per la seva banda, l'àrea de relaxació “Viatge vinícola de Bordeus” permet als visitants (amb l'ajuda d'especialistes locals en turisme) preparar una possible estada a Bordeus i la seva regió.

Al voltant de 60 xefs, pastissers, formatgers i artesans de Brussel·les també estaran disponibles durant els quatre dies per mostrar els gustos culinaris de Brussel·les i Bèlgica. Enguany, l'esdeveniment també acull un concurs per a la millor croqueta de gambes. Amb els seus colors i perfils variats, els vins de Bordeus són excel·lents acompanyants per potenciar aquest popular plat belga.

Un portaveu de l'esdeveniment va dir: "Durant més de 10 anys, Eat Brussels ha estat L'aparador de la gastronomia de Brussel·les i l'esdeveniment d'enguany promet ser més gran i millor que mai".

Més informació: www.eatfestival.brussels

Comparteix aquest article: