Comissió Europea
Agricultura: la Comissió aprova una nova indicació geogràfica d'Hongria - 'Sárréti kökénypálinka'
La Comissió va aprovar la incorporació de 'Sárréti kökénypálinka'com a Indicació Geogràfica (IG) d'Hongria. El 'Sárréti kökénypálinka' és un aiguardent de fruites amb un grau alcohòlic mínim del 38,5% V/V i un contingut en substàncies volàtils d'almenys 250 g/hl de 100% vol. alcohol. És una pálinka amb un ric contingut en substàncies volàtils i una aroma que recorda a la flor de l'espinosa. 'Sárréti kökénypálinka' és amb cos, amb notes d'ametlla i massapà, i és lleugerament dolça, la qual cosa dóna a aquesta beguda espirituosa un caràcter més lleuger i suau, però al mateix temps evoca el gust una mica àcid de la pruna.
Aquesta nova denominació s'afegirà a la llista de més de 260 begudes espirituoses ja protegides. La llista de totes les indicacions geogràfiques protegides es pot consultar a la eMbrosia base de dades.
Més informació disponible en línia a Esquemes de qualitat i en el nostre GIView portal.
Comparteix aquest article:
-
MoldàviaFa dies 5
Els antics funcionaris del Departament de Justícia dels Estats Units i de l'FBI van fer ombra sobre el cas contra Ilan Shor
-
mónFa dies 4
Denonciation de l'ex-emir du mouvement des moujahidines du Maroc des allégations formulées per Luk Vervae
-
UcraïnaFa dies 4
Els ministres d'Afers Exteriors i de Defensa de la UE es comprometen a fer més per armar Ucraïna
-
UcraïnaFa dies 5
Armes per a Ucraïna: els polítics nord-americans, els buròcrates britànics i els ministres de la UE han d'acabar amb els retards