Connecteu-vos amb nosaltres

EU

#ProtectedFood: La Comissió aprova dues noves indicacions geogràfiques protegides d'Alemanya i Espanya

COMPARTIR:

publicat

Fa anys 8

on

Utilitzem el vostre registre per proporcionar contingut de la manera que heu consentit i per millorar la nostra comprensió de vosaltres. Podeu donar-vos de baixa en qualsevol moment.

aliments salsa verda

La Comissió ha aprovat avui la incorporació de dos nous productes per al registre de les indicacions geogràfiques protegides (IGP).

D'Alemanya, "Frankfurter Grüne Soße" o "Frankfurter Grie Soß' (A la foto) és una barreja d'herbes fresca feta de fulles, tiges i cabdells frescos. Els set tipus d'herbes que s'utilitzen per fabricar "Frankfurter Grüne Soße" / "Frankfurter Grie Soß", ja siguin cultivades a l'aire lliure o sota coberta, s'han de conrear a Frankfurt del Main o a les ciutats limítrofes amb la ciutat.

D'Espanya, 'Polvorones de Estepa' són trossos de massa al forn amb ametlles i canyella fets tradicionalment per Nadal. Petites, rodones i cobertes de sucre glas, les Polvorones d’Estepa s’elaboren al municipi d’Estepa, situat a la província de Sevilla. Aquestes noves denominacions s’afegiran a la llista de més de 1,330 productes ja protegits.

 

Comparteix aquest article:

Temes relacionats:
EU Reporter publica articles de diverses fonts externes que expressen una àmplia gamma de punts de vista. Les posicions preses en aquests articles no són necessàriament les d'EU Reporter.
anunci

Tendències